Anstatt nur an Schokolade und andere süße Snacks zu denken, könnt ihr euch mit diesen natürlichen Glücklichmachern stärken. Verschiedene Studien zeigen, dass bestimmte Nahrungsmittel depressive Verstimmungen und Angstzustände lindern können. Hier sind sechs Lebensmittel, die nachweislich die Stimmung heben.
Grünes Blattgemüse wie Spinat ist reich an Magnesium, das wichtig für die Stimmung ist. Studien zeigen, dass eine magnesiumarme Ernährung Angstzustände verstärken kann. Magnesiumreiche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkornprodukte können dazu beitragen, die Stimmung zu verbessern.
Haferflocken sind nicht nur eine köstliche Frühstücksoption, sondern auch eine gute Quelle für L-Tryptophan, eine Aminosäure, die zur Produktion von Serotonin beiträgt – dem Glückshormon. Kombiniert mit Bananen und Erdnüssen ergibt sich ein ideales Frühstück für einen positiven Start in den Tag.
Chilis sind nicht nur scharf, sondern auch gute Laune-Macher! Der enthaltene Scharfstoff Capsaicin fördert die Ausschüttung von Endorphinen, die für ein glückliches Gefühl sorgen. Zudem sind Chilis reich an Vitaminen wie C, A und E, was sie zu einer gesunden Ergänzung in der Küche macht.
Kurkuma gilt als Superfood und kann die Stimmung heben. Das enthaltene Curcumin könnte die Verfügbarkeit von Serotonin im Gehirn positiv beeinflussen. Fügt dieses Gewürz zu euren Gerichten hinzu und bringt Farbe in eure Mahlzeiten.
Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt sind wichtig für ein gesundes Darmmikrobiom, das maßgeblich an der Produktion von Serotonin beteiligt ist. Probiotika in Naturjoghurt können die Stimmung verbessern und haben potenziell positive Auswirkungen auf depressive Verstimmungen.
Fettreicher Fisch wie Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Stimmung spielen können. Diese Nährstoffe sind bekannt dafür, Angstzustände zu lindern und die allgemeine psychische Gesundheit zu fördern. Ein köstliches Fischgericht kann sofort Erinnerungen an entspannende Tage am Meer wecken.