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Eine Übersicht 23.10.2023

Hier könnt ihr in Bayern 2024 Kürbisse kaufen

München

Jeden Freitag von 9:30 bis 14:30 Uhr findet hier ein Wochenmarkt statt.

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Der Habeker Hofladen und Kürbisgarten ist Montag bis Samstag von 08:00 bis 20:00 Uhr geöffnet.

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In Augsburg

Der Stadtmarkt hat am Freitag und Samstag von 07:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Am Sonntag von 17:00 bis 23:00 Uhr.

Am Samstag, den 26.10.2024, könnt ihr am Brunnenplatz Kürbisse schnitzen.

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Ingolstadt

Geöffnet Montag bis Freitag von 8 Uhr bis 18 Uhr und am Samstag von 8 Uhr bis 13 Uhr.

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Montag bis Freitag von 8 Uhr bis 18 Uhr und am Samstag von 8 Uhr bis 13 Uhr.

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In Franken

Montag bis Sonntag von 10:00 bis 19:00 Uhr.

Mittwoch und Donnerstag von 14:00 bis 18:00 Uhr, Freitag von 09:00 bis 12:30 Uhr und 14:00 bis 18:00 Uhr und am Samstag von 09:00 bis 13:00 Uhr.

In der Oberpfalz

Geöffnet Montag bis Freitag von 14:00 bis 18:00 Uhr und samstags und sonntags von 10:00 bis 18:00 Uhr.

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So verhindert ihr, dass geschnitzte Kürbisse verrotten

Vor dem Schnitzten sollte die Außenseite abgewaschen werden. Zudem sollte die Außenseite mit einer verdünnten Bleichlösung abgewischt werden, bevor man mit dem Schnitzen beginnt. Das dient dafür, um ihn von Mikroben zu befreien und damit vor Sprödigkeit zu bewahren.

Außerdem sollte der Kürbis vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Kürbisse bevorzugen eher mildes bis kaltes Klima.

Um weniger Wärme abzugeben, sollten auf Kerzen oder traditionelle Lichtsträngen verzichtet werden. Nutzt lieber batteriebetriebene LED-Leuchten.

Nach dem Schnitzen wird der Kürbis weiterhin mit wichtigen Nährstoffen durch den Stiel versorgt. Deshalb sollte er unbedingt dran bleiben und nicht abgeschnitten werden.

Zudem hilft das Auftragen von Vaseline auf den geschnitzten Kürbis, dass Feuchtigkeit gespeichert wird und er so vor dem Schrumpfen geschützt ist. Allerdings erst, nachdem der Kürbis mit Bleichmittel gewaschen wurde.

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